ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਨਟਰੈਲ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਰੂਸ ਵਿਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਜਾਵਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਪਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਦੋਵੇਂ ਆਪਣੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੰਗ ਲਈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੁਭਾਉਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਲਈ ਕਿ ਕੀੜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਈਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਚੁਣਨਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਚੈਨਟਰੇਲਜ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਨਗੇ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਇਹ ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਚਾਰ ਚੰਟੇਰੇਲ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਕ ਮਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬ੍ਰਾਈਨ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਨਟਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੋਰੀਅਨ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਨਸਬੰਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰਮੀਟਿਕ ਰੁਕਾਵਟ.

ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ .ਰਤਾਂ ਦਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਠੰ .ਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਮ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

3.5 ਕਿਲੋ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲੇ ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼;
500 g ਗਾਜਰ;
ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ;
ਲਸਣ ਦੇ 2-3 ਸਿਰ;
2 ਗਰਮ ਮਿਰਚ;
9% ਸਿਰਕੇ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 300 ਮਿ.ਲੀ.
8 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ ਨਮਕ;
8 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ;
2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਭੂਮੀ ਧਨੀਆ;
30 g ਤਿਆਰ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ.

ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਚੇਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ.
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਕਿ ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕਿੰਨੇ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ usingੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮੀਟ ਚੱਕੀ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੁਆਰਾ.
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗ੍ਰੈਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਧੋਤਾ, ਛਿਲਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਲਾਹ! ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਦਾ ਚੂਰਾ ਵਰਤਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਹੈ.

ਗਰੇਟ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
ਮਸਾਲੇ, ਧਨੀਆ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੇ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਕੀ ਤੋਂ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸੇਕ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਸਿਰਕਾ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਅੱਧੇ-ਲੀਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਉਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪ੍ਰੀ-ਨਿਰਜੀਵ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਨਿਰਜੀਵ .ੱਕਣ ਨਾਲ ingੱਕ ਕੇ, ਜਾਰ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਘੜੇ ਦੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਕੱਪੜਾ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਵਰਕਪੀਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਗਰਮ ਗੱਤੇ ਨੂੰ ਜੂੜ ਕੇ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਲਟਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਠੰ .ਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਉਲਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੀਕ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਉੱਠਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੋਈ ਨਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ. ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੋੜ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ .ੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਰੋਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਨਟਰੇਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਤਲਣ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਸੂਖਮ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

0.5 ਕਿੱਲੋ ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼;
2 ਪਿਆਜ਼;
ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ;
ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ;
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 g;
4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. 9% ਸਿਰਕਾ;
1 ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ;
ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਲਈ Greens.

ਤਿਆਰੀ:

ਇਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦਾ.
ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਘੋਲੋ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਪਾਓ.
ਇਸ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ 10-2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਟੂਅ ਪਾਓ.
ਉਹ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਜੀਵ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਦ ਉਹ ਹਰਮੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਜਾਂ ਠੰਡਾ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ.

ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 20 ਕੈਲਕੁਅਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਰਣਨ ਕੀਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਸਨੈਕਸ ਵਿਚ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਧਦਾ ਹੈ. .ਸਤਨ, ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਗਭਗ 86 ਕੇਸੀਐਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ ਲਗਭਗ 4% ਹੈ.

ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੀ	ਚਰਬੀ, ਜੀ	ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੀ
ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ	1,41	5,83	7,69

ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਹਾਲਾਤ

ਅਜਿਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਚਾਨਣ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੈਬਨਿਟ ਵਿੱਚ) ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਂਟਰੇਲਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.

ਜਦੋਂ ਇਕ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ, ਇਕ ਬੇਸਮੈਂਟ, ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਨੈਕਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 1 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੇਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਦੀ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਕੋਰੀਅਨ ਚੈਂਟੇਰੇਲ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਨਸਬੰਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਨਵੀਆਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਠੋਕਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਸੁੰਦਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰ ਤਾਰੀਫ ਕਰਨਗੇ.