ਸਲਾਹ

ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਹਨ

ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਹਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਵਰਗੀਕਰਣ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਪਰ ਪੇਟੀਓਲ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਸਟਾਲਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਹਨ.

ਕਈ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਟਾਲਕ ਵਾਲੀ ਸੈਲਰੀ

ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਚ, ਡੰਡੀ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਸਟੈਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸਪਸ਼ਟ ਕੰਦ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਟਾਕ ਵਾਲੀ ਸੈਲਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਝੋਟੇਦਾਰ, ਰਸ ਦੇ ਤਣੇ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਤਾਂ ਤਣੀਆਂ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਰੇਸ਼ੇ ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਪੀਟੀਓਲੇਟ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, looseਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮਾੜੀ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦਕ ਪਤਲੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੇਟੀਓਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ; ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਛਾਂ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਰੁੱਖਾਂ ਹੇਠ. ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸਮਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰਾਗਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ, ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ:

  • ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ;
  • ਖਣਿਜ ਲੂਣ;
  • ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ;
  • ਕੈਰੋਟਿਨ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ;
  • flavonoids;
  • ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਸੋਡੀਅਮ.

ਇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਧੂਰੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਨਮੋਲ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਜੰਮ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਚਾਰ, ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿਰ ਸਥਾਈ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਲੀਚ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗੂੜਾ ਹਰਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਤੀਬਰ ਕੌੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪੀਟੀਓਲੇਟ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੀਨਟੂਰਨਰੀ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਸਟਾਲਕਡ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਉੱਤਮ ਕਿਸਮਾਂ

ਸਟੈਮ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਪ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

  1. ਸਵੈ-ਬਲੀਚ. ਇਹ ਉਹ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਿੱਟੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਪੂਰਾ-ਪੂਰਾ ਡੰਡੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  2. ਹਰਾ. ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਇਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਤੰਦਾਂ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦਾ. ਵਾingੀ ਤੋਂ 2 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੇਟੀਓਲ ਕਾਗਜ਼ ਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਾ ਆਵੇ. ਪੱਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪੀਟੀਓਲੇਟ ਸੈਲਰੀ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਬੀਜਾਈ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ. ਚੋਣ ਡੰਡੀ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੈਲਰੀ ਡੰਡੀ ਐਟਲਾਂਟ

ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਕਨੀਕੀ ਪਕੜ ਉਗਣ ਦੇ 160-170 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਇਕ ਸਿੱਧੀ ਰੋਸੈੱਟ 45 ਸੈ.ਮੀ. ਉੱਚੇ ਅਤੇ 50 ਸੈ.ਮੀ. ਵਿਆਸ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਹਰੇ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉੱਚ ਗਲੋਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਪੀਟੀਓਲਜ਼ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪੱਕਵੀਂ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਰਸੀਲੇ ਪੇਟੀਓਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ 2.7-3.2 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ. ਲੈਂਡਿੰਗ ਏਰੀਆ ਦੇ ਮੀ. ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਉਗਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਬਲੀਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ ਹਨ. ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਐਟਲਾਂਟ ਪੇਟੀਓਲ ਸੈਲਰੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਸੈਲਰੀ ਖੜ੍ਹੀ ਸੇਲ

ਇਕ ਹੋਰ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਪੀਸੀਜ਼. ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਉਭਾਰ ਤੋਂ ਤਕਨੀਕੀ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ 75-80 ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਅਰਧ-ਲੰਬਕਾਰੀ ਗੁਲਾਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 55 ਸੈ.ਮੀ., ਵਿਆਸ 40 ਸੈ.ਮੀ., ਭਾਰ 1 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਹੈ. ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 35 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਪੇਟੀਓਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 20 ਸੈ.ਮੀ. ਹੈ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਧਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਉਗਦਾ ਹੈ.

  1. Seedlings ਲਈ ਬੀਜ 0.5 ਸੈਮੀ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬੀਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
  2. ਪਹਿਲੇ ਸੱਚੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਗੋਤਾਖੋਰੀ.
  3. ਇਹ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜੂਨ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪੌਦੇ 60-80 ਦਿਨ ਪੁਰਾਣੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਪੀਟੀਓਲਜ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੀ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪੱਤੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੈ.

ਸੈਲਰੀ ਪੱਕਲ ਨੂੰ ਫੜਦੀ ਹੈ

ਇਕ ਸਿੱਧੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਰੋਸੈਟ ਨਾਲ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਫਸਲ अंकुरਣ ਤੋਂ 12-14 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਕੂੜੇਦਾਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪੇਟੀਓਲਸ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਕ ਦੀ ਚੌੜਾਈ 4.5 ਸੈਮੀ. ਲੰਬਾਈ 30 ਸੈ.ਮੀ., ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਰੋਸੈਟ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 20 ਸਟੈਮ ਤਕ. ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਲੀਚਡ ਤੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਹਿੱਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ - ਐਸ਼, ਹਿusਮਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਝਾੜ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 5 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਤੱਕ. ਮੀ.

ਮਰਦ ਦੀ ਤਾਕਤ

ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਵਾ gerੀ अंकुर ਦੇ 150-169 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਕਾਰ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਰਵਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੱਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 850 ਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ, ਲਗਭਗ 79 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਰੋਸੈੱਟ ਵਿੱਚ 15 ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਟੈਮ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 55 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਝਾੜ 3.3-3.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਹੈ. ਮੀ. ਪੇਟੀਓਲਜ਼ 650 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਲੀਚ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜਿੱਤ

ਇਹ ਉਗਣ ਦੇ 125 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪੱਕਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 65 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਗੁਲਾਬ ਸੰਖੇਪ ਹੈ, ਪੇਟੀਓਲ ਰਸੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਝੋਟੇ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਗੰਧ, ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਗ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਵਾਪਸ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ.

ਕਰੰਚ

ਬੀਜ ਦੇ ਉਗਣ ਤੋਂ 120 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਵਾvestੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗੁਲਾਬ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ, 45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ, ਸੰਖੇਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤਣੇ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਮ ਦਾ ਝਾੜ 3.0-3.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਹੈ. ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀ ਇਸਦੇ ਵਿਰੋਧ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਯੂਟਾ

ਵਾvestੀ ਦਾ ਸਮਾਂ 170-180 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਕਾਰੀ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ 65 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀ ਹਨ. ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹਰਾ ਹੈ. Seedlings ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ, ਬੀਜ ਬੀਜ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਯੂਟਾ ਦਾ ਝਾੜ 7.7 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਹੈ. ਮੀ., ਇਕ ਪੌਦੇ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਇਸ ਵਿਚ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.

ਸਵੈ-ਬਲੀਚ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਹਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਵੈ-ਬਲੀਚਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੇਟੀਓਲ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਲੀਚ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖੁਰਲੀ ਵਾਲੇ ਤੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਵੈ-ਬਲੀਚ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਉਗਾਉਣਾ ਥੋੜਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਠੰ .ੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨਹੀਂ ਖੜੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ. ਠੰਡ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸਵੈ-ਬਲੀਚ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੋਦਦੇ ਹਨ, ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸੋਨਾ

ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੋਂ 160 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਫਸਲ ਵਾ harvestੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਵੈ-ਬਲੀਚ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨੇਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮੱਧਮ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਮਾਮੂਲੀ ਕਰਵਟ ਅਤੇ ਰਿਬਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਆਉਟਲੈਟ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 850 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਵਰਗ ਐਮ. ਮੀਟਰ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਕਿਲੋ ਪੇਟੀਓਲ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨਜ਼ਰੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮ ਥੋੜੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮਲਾਕਾਈਟ

ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪਿਛਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਪੇਟੀਓਲੋਸ 90-100 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਰੋਸੈਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਲੈਚਾਈਟ ਦੇ ਤਣੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ, ਸੰਘਣੇ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਕਰਵਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਪੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਗੂੜਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਦੀ ਸਤਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਥਲੀ ਹੈ. ਮਲੈਚਾਈਟ ਇਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਟਾਲਕਡ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਉੱਚ ਝਾੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੋਂ 1 ਵਰਗ. ਮੀਟਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਤਣਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਟੈਂਗੋ

ਇਹ ਸਟਾਲਕਡ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵੈ-ਬਲੀਚਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਭਰਨ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 160-180 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ. 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ, ਅਸਲੀ ਨੀਲੇ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਬਣਦੇ ਹਨ.ਫਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਰੇਸ਼ੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਬਾਹਰੋਂ, ਉਹ ਸਿੱਧੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਦਰ, ਉਹ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਛੋਟੇ, ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਕਟ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 1 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਿਰੰਤਰ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਝਾੜ 7.7 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਤੱਕ ਹੈ. ਮੀ.

ਸਿੱਟਾ

ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਸਟਾਲਡ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਫੋਟੋਆਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਉਗਣ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਵੱਖਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਫਰਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਚੁਣਨ ਲਈ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਓਲਜ ਵਚ ਅਸਨ ਨਲ ਅਤ ਤਜ ਨਲ ਪਕਆ ਮਛਆ ਐਲਜ # ਕ ਦਆਰ (ਨਵੰਬਰ 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos