ਸਲਾਹ

ਪਿਟਡ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਪਿਟਡ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਬੇਰੀ ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ waysੰਗ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਈਂ ​​ਸਿੱਧ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੀ ਇਹ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਧੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੂਖਮਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿਣਗੇ. ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਏਗਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਠੰਡ ਹੈ.

ਮੁ varietiesਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਠੰ. ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਹ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਇੱਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਅਨੁਪਾਤ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਉਹ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਦੇਰ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਠੰ for ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ.

ਚੈਰੀ ਲਈ ਠੰ. ਦੇ .ੰਗ

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

  1. ਸਦਮਾ (ਤੇਜ਼) ਇਸ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਗਿਰਾਵਟ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 0 ° C, ਦੂਜਾ ਪੜਾਅ ਘੱਟ ਕੇ -5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੀਜਾ ਠੰ--18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  2. ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ (ਥੋਕ ਵਿਚ). ਇੱਕ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਗੈਰ ਚੋਣ isੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ.
  3. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ.
  4. ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ.
  5. ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਰਸ ਵਿਚ.

ਠੰਡ ਲਈ ਚੈਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਠੰ. ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਠੰ before ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?

  1. ਫਲ ਧੋਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਹਟਾਓ.
  2. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਰੁਮਾਲ ਜਾਂ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾਓ.

    ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਫਲ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

  3. ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੋਰਡਾਂ (ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਪਲਾਸਟਿਕ) ਤੇ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
  4. ਬਹੁ-ਪੱਧਰੀ ਚਾਂਦੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਸਤੂਆਂ - ਛੋਟੇ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਕਪਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  5. 2 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੈਮਰੇ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.

ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਿਟਡ ਚੈਰੀ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਕੰਪੋਟਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਰੁਕਣ ਲਈ ਉਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱ toਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹੇਠਲੇ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੇ ਫਲ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਪੈਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਗ "ਸੈਟ" ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਿਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੈਰੀ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮਣਾ ਹੈ

ਪਿਟਡ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਪਕੌੜੇ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਲਈ ਭਰਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਕਾਰਨ ਵਿਧੀ ਲੰਬੀ ਹੈ.

ਉਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਧੋਵੋ, ਡੰਡੇ ਹਟਾਓ, ਸੁੱਕੋ.

ਪਿਟਡ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁੱਥਪਿਕ, ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ ਜਾਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ.

ਚੈਰੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਤਿਆਰ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਉਗ ਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਕੱ drainਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, ਜੰਮਣ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪੂਰੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮਣਾ ਹੈ

ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖੰਡ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰzingਾ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ੰਗ ਅੱਗੇ ਦੀ ਅਰਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਦੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

  1. ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ. ਲੰਘੋ, ਧੋਵੋ, ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਇਕ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਇਕ ਪਰਤ ਪਾਓ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਪਰਤ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ.
  2. ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਫਲ ਤੋਂ ਬੀਜ ਹਟਾਓ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਫੈਲ ਜਾਓ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਪਰਤ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਠੰਡ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ

ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਭੁੰਲਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਲੇਂਡਰ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ, ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.

ਪਿਰੀ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਾਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ Coverੱਕੋ. ਫਿਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਵਰਕਪੀਸ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਚੈਰੀ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ, ਇਕ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਬੇਰੀ isੁਕਵੀਂ ਹੈ.

  1. ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਵਰਰਾਈਪ ਅਤੇ ਨਰਮ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
  2. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ.
  3. ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਤਿਆਰ ਪਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ, idੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੇ ਭੇਜੋ.

ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਅਜਿਹੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ 1: 1 ਲਓ.

  1. ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਦਾਣਾ-ਰਹਿਤ ਚੀਨੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ. ਘੋਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਮਰੇ ਵਿਚਲੇ ਸੂਚਕ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖ ਕੇ ਜਲਦੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  2. ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਨਾਲ Coverੱਕੋ.
  3. ਸ਼ਰਬਤ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਾਫ਼ ਟੋਏ ਉਗ ਰੱਖੋ.
  4. ਜਮਾਉਣ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
  5. ਫਿਰ ਕੰਟੇਨਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਹਵਾ ਛੱਡੋ, ਬੈਗ ਬੰਨ੍ਹੋ.

ਕੀ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਪੀਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸੰਘਣੀ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਠੰ free ਲਈ forੁਕਵੀਂ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਕੇਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਛਿਲਕਾ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਫਟ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਪੀਲੇ ਫਲ ਠੰ after ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੰਗ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.

ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮਣੇ ਹਨ

  1. ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ, ਪੂਰੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਧੋਵੋ, ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  2. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.

ਤੁਸੀਂ ਉਹੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀਆਂ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਭੁੰਲਨਆ ਆਲੂ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਿਗਾੜਦਾ ਅਤੇ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੇਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਅਨੌਖਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ

  • ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਡਰਿੰਕਸ;
  • ਕੰਪੋਟੇਸ;
  • ਫਲ ਪੀਣ;
  • ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਭਰਾਈਆਂ;
  • ਜੈਲੀ;
  • ਬੇਰੀ ਪੁਡਿੰਗਜ਼

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਠੰ .ੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ desੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪੱਕਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਠੰ. ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਾਇਦੇ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:

  • ਦੁਖਦਾਈ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ;
  • ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ;
  • ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਬੋਅਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.

ਬੇਰੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ

  • ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ;
  • ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ;
  • ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਨਾਲ.

ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ

ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ 10-12 ਮਹੀਨੇ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਅਵਧੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਵੇ. ਇਹ -18 ºС ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਫਲ ਨੂੰ ਜੂੜ ਪੈਕ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੰਸੂਲੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਗੰਧ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਾ ਹੋਣ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਇਕ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. Theੰਗ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵਰਕਪੀਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਪੱਤਰ

ਐਲੇਨਾ, ਨੋਵੋਚੇਰਕੈਸਕ

ਮੈਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੰਮੀ ਬੇਰੀ ਲੱਭੀ: ਮੈਂ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਰਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਚੈਰੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪੜ੍ਹਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਨਿ nucਕਲੀਓਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਸੰਦ ਸਨ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਫਿਡਿੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਉਗ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ!

ਟੇਟੀਆਨਾ, ਬੈਲਗੋਰਡ

ਮੇਰੇ ਆਪਣੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਚਿੱਟੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਠੰ for ਲਈ suitableੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਹ ਰੰਗ ਬਹੁਤ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦਹੀਣ ਹੋ ​​ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਮੇਰਾ ਗ੍ਰੇਡ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਗਿਆ. ਪਰ ਲਾਲ ਇਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੰਪੋਟੇਸ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਗਮਲਾ ਦੇ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਾ harvestੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਕੰਮ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos