ਸਲਾਹ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਲਰ ਨੂੰ ਸੇਲਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਲਰ ਨੂੰ ਸੇਲਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਸੇਬ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਘ੍ਰਿਣਾਯੋਗ ਹਨ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਬਗੀਚਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੋਠੇ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੇਬ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸੇਬ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੈਟੇਟ ਪਰਤ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮ

ਸੇਲਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਉਪਾਅ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਹੀ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

  • ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਰੁੱਖ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਪਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਣਗੇ - ਉਹ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ;
  • ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮਾਮੂਲੀ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਡੰਡੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮੁੜਨਾ;
  • ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ;
  • ਦਸਤਾਨਿਆਂ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਮੋਮ ਦੀ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਪੂੰਝ ਨਾ ਸਕੇ;
  • ਕੱucੇ ਹੋਏ ਫਲ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ - ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਰ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ;
  • ਜੇ ਫਲ ਡਿੱਗਿਆ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਹ ਸੜਨ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਸੜਨ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ;
  • ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੇਠਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੇਬ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਵਾvestੀ ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਬਿਹਤਰ .ੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਵਾvestੀ ਦੇ ਪੜਾਅ

ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਲੈਣ ਵਿਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਵੱਧ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਚੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਡਿਗਰੀਆਂ ਹਨ. ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ, ਸੇਬ ਉਹ ਬਾਹਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰੰਗ, ਇੱਕ ਗੁਣ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ. ਫਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਡਿੱਗਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੇਬਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਪਲਾਈ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਲਈ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫਲ ਚੁੱਕਣ ਦਾ ਦੂਜਾ ਪੜਾਅ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਲੇਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੱਕਣ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਇਸ ਨੂੰ sheੁਕਵੀਂ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਪਲ ਗੁਆਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਲ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਨੀਲੇ ਹੋ ਜਾਏਗੀ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਵਾ harvestੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਜੇ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਮਿੱਝ ਪੀਲਾ-ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਾingੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਚਲਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ

ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸੇਬ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਉਸੀ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਪੱਕ ਸਕਣ. ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਪਣਾ ਆਪਣਾ ਡੱਬਾ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸ਼ੀਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾ harvestੀ ਨੂੰ ਠੰ .ੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਚੁਣੇ ਗਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:

  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀੜੇ ਦੀ ਬੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ;
  • ਕੋਈ ਡੈਂਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨੁਕਸਾਨ;
  • ਡੰਡੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗੀ - ਇਸ ਨੂੰ arਾਹ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ;
  • ਫਲ ਪੂੰਝਣ ਅਤੇ ਮੋਮ ਦੇ ਖਿੜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ;
  • ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਅਕਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਵੱਡੇ ਫਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਦੀ ਸਟੈਕਿੰਗ

ਸਟੋਰੇਜ ਬਕਸੇ ਸੁੱਕੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪਰ ਨਰਮ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਰੱਥਾ 20 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਧੇਰੇ ਦਬਾਅ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਕਸੇ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕੇ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਬਰਾ, ਸੁੱਕੇ ਪਰਾਗ ਜਾਂ ਰੇਤ, ਕਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਦਖਲ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਚੈਕਬੋਰਡ ਪੈਟਰਨ ਵਿਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਡੰਡੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ. ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬ ਦੇ ਬਕਸੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਬਕਸੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੈਲਰ ਵਿਚ ਰੈਕਾਂ 'ਤੇ ਸੇਬ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਫਲ ਇਕ ਕਤਾਰ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਨਾ ਆਉਣ. ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਕਤਾਰਾਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੰਘਣੇ ਗੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ.

ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ convenientੁਕਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਉਹ ਡੇ one ਤੋਂ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 6-7 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੈਲਰ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਠੰ .ੇ ਹੋ ਜਾਣ. ਅੱਗੇ, ਬੈਗ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਾਹ ਤੋਂ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ ਸੇਬ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਫੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਬੈਗ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌਖਾ helpੰਗ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਗਿੱਲੀ ਹੋਈ ਸੂਤੀ ਤੰਦੂਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਸੈਲਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਲਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਹੱਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੈਲਰ ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਿਤੀਆਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

  • ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ;
  • ਕੰਧ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਕਰੋ;
  • ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਸਲਫੇਟ ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਫਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ;
  • ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਧ ਅਤੇ ਫਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫਿੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ;
  • ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਦੀਆਂ ਫਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ;
  • ਕੋਠੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ;
  • ਸੋਡਾ ਸੁਆਹ ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ ਬਾਕਸਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
  • ਛੱਤ ਦੀ ਉਚਾਈ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸੰਘਣਾਪਣ ਇਕੱਤਰ ਨਾ ਹੋ ਸਕੇ - ਅਨੁਕੂਲ ਨਮੀ 85-95% ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਈਗ੍ਰੋਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
  • ਇੱਕ ਘਟਾਓ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਾਰ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਵੀਕਾਰ;
  • ਲਗਭਗ ਹਰ 10-12 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ, ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਫਲ ਜੋ ਵਿਗੜਨ ਲੱਗ ਪਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਤੋਂ ਸੁਝਾਅ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਇਕ ਸੇਲਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ.

  1. ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਵਾਲੇ ਬਕਸੇ ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਪਰ ਸੋਨੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਸੀਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਸ ਕਰਨਾ, ਪੌਲੀਥੀਲੀਨ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਫਲ ਜਲਦੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੁੱਕਦੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਲਗਭਗ ਛੇ ਮਹੀਨੇ.
  2. ਜੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਨਮੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਭਿੱਜੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਪਾਅ ਫਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.
  3. ਸੇਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅੱਗੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਗੁਆਂ. ਵਿਚ ਆਲੂ, ਲਸਣ, ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਹਨ, ਸੇਬ ਅਪਮਾਨਜਨਕ ਬਦਬੂ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਈਥਲੀਨ, ਜੋ ਫਲ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਉਗਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
  4. ਅਕਸਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਦੀਵਾ ਫਲ ਤੋਂ ਡੇ one ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਸੇਬ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ decੰਗ ਡਿੱਗਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  5. ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੋਮ ਨਾਲ ਭੰਡਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਈਸਰੀਨ ਨਾਲ ਪੂੰਝਦੇ ਹਨ.
  6. ਕਈ ਵਾਰ ਫਲ ਗੰਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉੱਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਹੋਰ methodsੰਗ

ਸੇਲਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ convenientੁਕਵਾਂ isੰਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿਣਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ ਖਿੱਚੇ ਗਏ ਸਨ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਦੇ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੂਹੇ ਨੂੰ ਧਮਕਾਉਣ ਲਈ, ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਸਪ੍ਰੁਸ ਅਤੇ ਜੂਨੀਪਰ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਰਤੀ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਫਲ ਬਿਲਕੁਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਦਫ਼ਨਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੱਸੀ ਨਾਲ ਕੱਸੇ ਹੋਏ ਬੰਨ੍ਹਿਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੈਗ ਕਿਥੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉੱਪਰੋਂ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਧਰਤੀ, ਸਿਖਰਾਂ, ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

  • ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਫਲ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
  • ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹੋ;
  • ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੈਕੇਜ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
  • ਜਦੋਂ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਜ਼ੀਰੋ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
  • ਮਈ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਬੈਗਾਂ ਤੋਂ ਫਲ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਿਥੇ ਵੀ ਸੇਬ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਫਲ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਗੇ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਨਮੋਹਣੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈਣਗੇ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: How to Give User Permission in Amazon Seller Central Hindi. User Permission Amazon Assign Roles (ਸਤੰਬਰ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Lendell

    ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਘੋਰ ਗਲਤੀ.

  2. Jullien

    Zer good I put 5 points.

  3. Tedman

    ਮੈਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.

  4. Herrick

    I - the same opinion.

  5. Tereus

    ਵਿਸ਼ਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਮੈਂ ਚਰਚਾ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲਵਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਕਿ ਇਕੱਠੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਹੀ ਜਵਾਬ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

  6. Ainsley

    ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ?

  7. Eckerd

    ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਗੱਲ ਹੈ

  8. Negor

    ਮੁਆਫ ਕਰਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਕੌਣ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ?



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos