
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਚੈਂਪੀਨੌਨਜ਼ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਥੇ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨੇਰਾ ਲਾਲ ਚੈਂਪੀਅਨ ਹੈ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਿੱਝ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਉਸਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁਣਨ ਵਾਲੇ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਖੋਜ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਮਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਸਿੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਟੋਪੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਹਨੇਰਾ ਲਾਲ ਚੈਂਪੀਅਨ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ?
ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ, ਕੈਪ ਇਕ ਧੁੰਦਲੇ ਸਿਖਰ ਨਾਲ ਇਕ ਕੋਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਪੁਰਾਣੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿਚ ਹੀ ਇਹ ਚਾਪਲੂਸ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਵਿਆਸ 10 ਤੋਂ 15 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਖੁਦ ਹੀ ਸੰਘਣੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਟੈਮ ਸਿਲੰਡ੍ਰਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬੇਸ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੰਘਣਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ reddens ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੱਤ ਦੀ ਉਚਾਈ 10 ਸੈ.ਮੀ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮਿੱਝ ਦਾ ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਰੰਗ ਹੈ. ਪ੍ਰਸੰਗ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਲ ਰੰਗੀ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਹਲਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ
ਹਨੇਰਾ ਲਾਲ ਚੈਂਪੀਅਨ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦਾ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਹਨ: ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ, ਕੋਨੀਫੇਰਸ, ਮਿਸ਼ਰਤ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿੱਟੀ ਚੂਨਾ ਪੱਥਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਨਮੂਨੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦੇ ਹਨ. ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਫਲ ਦੇਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਮੱਧ-ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਚੈਂਪੀਗਨਜ਼ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ
ਕੀ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਚੈਂਪੀਅਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਇਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਪਈਆਂ ਅਤੇ ਲਈਆ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਭਰਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਲਈ ਵੀ areੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 200 ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਮੇਤ ਸਾਸ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਵੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗੋਰਮੇਟ ਖਾਣੇ ਵੀ.
ਝੂਠੇ ਡਬਲਜ਼
ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਉਲਝਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਦੋਹਾਂ ਨਾਲ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮਿੱਝ ਦਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ reddening ਅਤੇ aniseed ਗੰਧ ਦੀ ਅਸਲੀਅਤ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹਨ.
ਇਕ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਡਬਲ ਇਕ ਅਗਸਤ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਗੁਣਕਾਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਪੀਲਾ ਮਾਸ ਹੈ.
ਅਗਸਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸਕਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਈ ਐਗਰਿਕ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਨੇਰੇ ਲਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਰੈੱਡਹੈੱਡ ਡਬਲ (ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ)
ਵ੍ਹਾਈਟ ਟੋਡਸਟੂਲ ਵਰਗੀ ਫਲਾਈ ਐਗਰਿਕ ਚੈਂਪੀਅਨਜ਼ ਵਰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ
ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ. ਜੇ ਇੱਥੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੱਕ ਵੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਦੂਸ਼ਿਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਚੈਂਪੀਗਨਨ ਨੂੰ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਓਵਰਰਾਈਪ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਕੱਚੇ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਕੱਚੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.
ਸਿੱਟਾ
ਚੈਂਪੀਗਨਨ ਗੂੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲ ਟੇਬਲ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਲੇ ਹੋਏ, ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ - ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਏਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੈਂਪੀਨੌਨਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.